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Canecas de café de papel com revestimento biológico: são realmente ecológicas?(Kaffeebecher aus Pappe mit Biobeschichtung: Sind sie wirklich umweltfreundlich?)

31/08/2023

Kaffeebecher aus Pappe mit Biobeschichtung: Sind sie wirklich umweltfreundlich?

In Deutschland werden jedes Jahr Milliarden von Einweg-Kaffeebechern verbraucht. Viele dieser Becher sind aus Pappe mit einer Biobeschichtung. Diese Beschichtungen sollen verhindern, dass der Kaffee durch die Pappe durchläuft und die Umwelt verschmutzt. Doch eine neue Studie zeigt, dass diese Beschichtungen möglicherweise nicht so umweltfreundlich sind, wie sie erscheinen.

Die Studie wurde von der Universität Münster durchgeführt. Die Forscher untersuchten verschiedene Biobeschichtungen auf Kaffeebechern auf ihre Giftigkeit. Sie fanden heraus, dass die Beschichtungen eine Reihe von schädlichen Chemikalien enthalten, darunter Phthalate, Bisphenol A (BPA) und PFCs. Diese Chemikalien können zu gesundheitlichen Problemen wie Krebs, Hormonstörungen und Entwicklungsstörungen führen.

Die Forscher warnen, dass die Verwendung von Kaffeebechern mit Biobeschichtung möglicherweise nicht die beste Lösung für die Umwelt ist. Sie empfehlen, stattdessen wiederverwendbare Kaffeebecher zu verwenden.

Die Studie

Die Studie der Universität Münster wurde an 15 verschiedenen Biobeschichtungen für Kaffeebecher durchgeführt. Die Beschichtungen wurden auf ihre Gehalte an Phthalaten, BPA und PFCs untersucht.

Die Ergebnisse der Studie waren alarmierend. Die Forscher fanden heraus, dass alle 15 Beschichtungen mindestens eine der schädlichen Chemikalien enthielten. Die höchsten Gehalte wurden bei Beschichtungen aus PLA (Polymilchsäure) gefunden. PLA ist ein biologisch abbaubares Material, das aus Zuckerrohr oder Mais hergestellt wird.

Die Forscher fanden auch heraus, dass die Gehalte an Phthalaten, BPA und PFCs in den Beschichtungen von Kaffeebechern deutlich höher sind als in anderen Lebensmittelverpackungen. Dies liegt daran, dass die Beschichtungen für den Kontakt mit heißen Flüssigkeiten wie Kaffee entwickelt wurden.

Gesundheitliche Risiken

Phthalate, BPA und PFCs sind allesamt schädliche Chemikalien, die zu einer Reihe von gesundheitlichen Problemen führen können. Phthalate können zu Hormonstörungen und Entwicklungsstörungen führen. BPA ist ein Hormonimitator, der zu Krebs und Fruchtbarkeitsproblemen führen kann. PFCs sind fettlösliche Chemikalien, die sich im Körper anreichern können und zu Krebs, Herzerkrankungen und anderen gesundheitlichen Problemen beitragen können.

Umweltfreundliche Alternativen

Die Forscher warnen, dass die Verwendung von Kaffeebechern mit Biobeschichtung möglicherweise nicht die beste Lösung für die Umwelt ist. Sie empfehlen, stattdessen wiederverwendbare Kaffeebecher zu verwenden. Wiederverwendbare Kaffeebecher können aus Edelstahl, Glas oder Porzellan hergestellt werden. Sie sind in der Anschaffung teurer als Einweg-Kaffeebecher, aber sie sind auf lange Sicht günstiger.

Die Studie der Universität Münster zeigt, dass Kaffeebecher mit Biobeschichtung möglicherweise nicht so umweltfreundlich sind, wie sie erscheinen. Die Beschichtungen enthalten schädliche Chemikalien, die zu gesundheitlichen Problemen führen können. Die Forscher empfehlen, stattdessen wiederverwendbare Kaffeebecher zu verwenden.

Versão em português:

Canecas de café de papel com revestimento biológico: são realmente ecológicas?

Na Alemanha, bilhões de copos descartáveis de café são consumidos a cada ano. Muitos desses copos são feitos de papel com um revestimento biológico. Esses revestimentos são projetados para evitar que o café passe pelo papel e contamine o meio ambiente. No entanto, um novo estudo mostra que esses revestimentos podem não ser tão ecológicos quanto parecem.

O estudo foi realizado pela Universidade de Münster. Os pesquisadores examinaram diferentes revestimentos biológicos em copos de café para verificar sua toxicidade. Eles descobriram que os revestimentos contêm uma variedade de produtos químicos nocivos, incluindo ftalatos, bisfenol A (BPA) e PFCs. Esses produtos químicos podem causar problemas de saúde, como câncer, distúrbios hormonais e distúrbios do desenvolvimento.

Os pesquisadores alertam que o uso de copos de café com revestimento biológico pode não ser a melhor solução para o meio ambiente. Eles recomendam usar copos de café reutilizáveis ​​em vez disso.

O estudo

O estudo da Universidade de Münster foi realizado em 15 diferentes revestimentos biológicos para copos de café. Os revestimentos foram examinados quanto aos seus níveis de ftalatos, BPA e PFCs.

Os resultados do estudo foram alarmantes. Os pesquisadores descobriram que todos os 15 revestimentos continham pelo menos um dos produtos químicos nocivos. Os níveis mais altos foram encontrados em revestimentos de PLA (ácido polilático). O PLA é um material biodegradável feito de cana-de-açúcar ou milho.

Os pesquisadores também descobriram que os níveis de ftalatos, BPA e PFCs nos revestimentos de copos de café são significativamente mais altos do que em outras embalagens de alimentos. Isso ocorre porque os revestimentos foram desenvolvidos para entrar em contato com líquidos quentes, como café.

Riscos à saúde

Ftalatos, BPA e PFCs são todos produtos químicos nocivos que podem causar uma série de problemas de saúde. Os ftalatos podem causar distúrbios hormonais e distúrbios do desenvolvimento. O BPA é um imitador de hormônios que pode causar câncer e problemas de fertilidade. Os PFCs são produtos químicos solúveis em gordura que podem se acumular no corpo e contribuir para câncer, doenças cardíacas e outros problemas de saúde.

Alternativas ecológicas

Os pesquisadores alertam que o uso de copos de café com revestimento biológico pode não ser a melhor solução para o meio ambiente. Eles recomendam usar copos de café reutilizáveis ​​em vez disso. Os copos de café reutilizáveis ​​podem ser feitos de aço inoxidável, vidro ou porcelana. Eles são mais caros do que copos descartáveis ​​de café, mas são mais baratos a longo prazo.

O estudo da Universidade de Münster mostra que copos de café com revestimento biológico podem não ser tão ecológicos quanto parecem. Os revestimentos contêm produtos químicos nocivos que podem causar problemas de saúde. Os pesquisadores recomendam usar copos de café reutilizáveis ​​em vez disso.

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