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Prescrevendo frutas e vegetais para a saúde( Prescribing fruits and vegetables for health)

Prescribing fruits and vegetables for health

Fruits and vegetables are essential for a healthy diet. They are packed with vitamins, minerals, and antioxidants that can help protect against chronic diseases. However, many people do not eat enough fruits and vegetables.

A new study published in the journal JAMA suggests that doctors could help to improve people’s diets by prescribing fruits and vegetables. The study found that patients who were prescribed fruits and vegetables were more likely to eat them than those who were not prescribed.

The study included more than 4,000 adults who were at risk for chronic diseases. Participants were randomly assigned to one of two groups. One group received a prescription for fruits and vegetables, while the other group did not.

The prescription for fruits and vegetables included the following:

Eat at least five servings of fruits and vegetables per day.
Choose a variety of fruits and vegetables from all the colors of the rainbow.
Include fruits and vegetables at every meal and snack.

Participants in the prescription group were given a list of fruits and vegetables to choose from, as well as tips on how to incorporate them into their diet. They also received follow-up calls from a dietitian to encourage them to stick to the prescription.

After one year, participants in the prescription group were eating more fruits and vegetables than those in the control group. They were also more likely to report eating a healthy diet overall.

The study’s findings suggest that prescribing fruits and vegetables could be an effective way to improve people’s diets. Doctors could use this approach to help patients reduce their risk of chronic diseases, such as heart disease, stroke, type 2 diabetes, and some types of cancer.

The benefits of fruits and vegetables

Fruits and vegetables are packed with nutrients that are essential for good health. They are a good source of vitamins, minerals, and antioxidants. Vitamins and minerals are essential for a variety of bodily functions, such as cell growth, energy production, and immune function. Antioxidants help to protect the body from damage caused by free radicals, which are unstable molecules that can damage cells.Specific health benefits of fruits and vegetables

Fruits and vegetables have been shown to have numerous health benefits, including:

Reduced risk of chronic diseases: A diet rich in fruits and vegetables has been linked to a reduced risk of chronic diseases, such as heart disease, stroke, type 2 diabetes, and some types of cancer.
Improved weight management: Fruits and vegetables are low in calories and high in fiber, which can help to promote weight loss and weight maintenance.
Improved digestive health: Fruits and vegetables are a good source of fiber, which is essential for digestive health. Fiber helps to keep the digestive system healthy and regular.
Improved skin health: Fruits and vegetables are a good source of antioxidants, which can help to protect the skin from damage caused by the sun and other environmental factors.
Improved mood: Fruits and vegetables are a good source of vitamins and minerals that are essential for good mental health.How to increase your fruit and vegetable intake

There are numerous things you can do to increase your fruit and vegetable intake. Here are a few tips:

Make fruits and vegetables the star of your meals. Serve fruits and vegetables as your main course, or use them as a side dish.
Add fruits and vegetables to your favorite dishes. You can add chopped vegetables to soups, stews, and casseroles. You can also add fruit to smoothies, yogurt, and cereal.
Keep fruits and vegetables on hand. Make sure you have fruits and vegetables on hand so that you can grab them when you are hungry.
Make fruits and vegetables fun. There are many ways to make fruits and vegetables fun and appealing. You can try slicing vegetables into fun shapes or serving them with your favorite dips.

By following these tips, you can easily increase your fruit and vegetable intake and improve your overall health.

Versão em português:

Prescrevendo frutas e vegetais para a saúde

Frutas e vegetais são essenciais para uma dieta saudável. Eles são embalados com vitaminas, minerais e antioxidantes que podem ajudar a proteger contra doenças crônicas. No entanto, muitas pessoas não comem o suficiente de frutas e vegetais.

Um novo estudo publicado na revista JAMA sugere que os médicos podem ajudar a melhorar a dieta das pessoas prescrevendo frutas e vegetais. O estudo descobriu que os pacientes que foram prescritos frutas e vegetais eram mais propensos a comê-los do que aqueles que não foram prescritos.

O estudo incluiu mais de 4.000 adultos que estavam em risco de doenças crônicas. Os participantes foram atribuídos aleatoriamente a um dos dois grupos. Um grupo recebeu uma prescrição de frutas e vegetais, enquanto o outro grupo não.

A prescrição de frutas e vegetais incluía o seguinte:

Coma pelo menos cinco porções de frutas e vegetais por dia.
Escolha uma variedade de frutas e vegetais de todas as cores do arco-íris.
Inclua frutas e vegetais em todas as refeições e lanches.

Os participantes do grupo da prescrição receberam uma lista de frutas e vegetais para escolher, bem como dicas sobre como incorporá-los à dieta. Eles também receberam ligações de acompanhamento de um nutricionista para encorajá-los a manter a prescrição.Após um ano, os participantes do grupo da prescrição estavam comendo mais frutas e vegetais do que os do grupo de controle. Eles também eram mais propensos a relatar comer uma dieta saudável no geral.

As descobertas do estudo sugerem que prescrever frutas e vegetais pode ser uma maneira eficaz de melhorar a dieta das pessoas. Os médicos podem usar essa abordagem para ajudar os pacientes a reduzir o risco de doenças crônicas, como doenças cardíacas, derrame, diabetes tipo 2 e alguns tipos de câncer.

Os benefícios das frutas e vegetais

Frutas e vegetais são embalados com nutrientes essenciais para uma boa saúde. Eles são uma boa fonte de vitaminas, minerais e antioxidantes. Vitaminas e minerais são essenciais para uma variedade de funções corporais, como crescimento celular, produção de energia e função imunológica. Antioxidantes ajudam a proteger o corpo de danos causados por radicais livres, que são moléculas instáveis que podem danificar células.

Benefícios específicos das frutas e vegetais

Frutas e vegetais têm sido mostrados para ter uma série de benefícios à saúde, incluindo:

Redução do risco de doenças crônicas: Uma dieta rica em frutas e vegetais tem sido associada a uma redução do risco de doenças crônicas, como doenças cardíacas, derrame, diabetes tipo 2 e alguns tipos de câncer.
Melhoria da gestão do peso: Frutas e vegetais são baixos em calorias e ricos em fibras, o que pode ajudar a promover a perda de peso e a manutenção do peso.
Melhoria da saúde digestiva: Frutas e vegetais são uma boa fonte de fibras, que são essenciais para a saúde digestiva. A fibra ajuda a manter o sistema digestivo saudável e regular.
Melhoria da saúde da pele: Frutas e vegetais são uma boa fonte de antioxidantes, que podem ajudar a proteger a pele dos danos causados pelo sol e outros fatores ambientais.
Melhoria do humor: Frutas e vegetais são uma boa fonte de vitaminas e minerais essenciais para uma boa saúde mental.

Como aumentar a ingestão de frutas e vegetaisHá uma série de coisas que você pode fazer para aumentar a ingestão de frutas e vegetais. Aqui estão algumas dicas:

Faça das frutas e vegetais as estrelas das suas refeições. Sirva frutas e vegetais como prato principal ou como acompanhamento.
Adicione frutas e vegetais aos seus pratos favoritos. Você pode adicionar vegetais picados a sopas, ensopados e caçarolas. Você também pode adicionar frutas a smoothies, iogurte e cereal.
Tenha frutas e vegetais à mão. Certifique-se de ter frutas e vegetais à mão para que você possa pegá-los quando estiver com fome.
Faça das frutas e vegetais algo divertido. Existem muitas maneiras de tornar as frutas e vegetais divertidas e atraentes. Você pode tentar cortar vegetais em formatos divertidos ou servi-los com seus molhos favoritos.

Ao seguir essas dicas, você pode facilmente aumentar a ingestão de frutas e vegetais e melhorar sua saúde geral.

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